16
sie 09

Tarta – francuski słodki placek

tarta_croppedTarta to najczęściej niskosłodzony placek na francuskim cieście, w sam raz nadający się na duszne i gorące dni. Średnio kruche  ciasto w połączeniu ze słodyczą owoców idealnie poprawia humor, nieco odświeża człowieka i nadaje się na piknik czy poobiedni deser w cieniu. Szczypta cynamonu doda wypiekowi zachęcający, słodkawy aromat, wobec którego żaden łasuch nie przejdzie obojętnie. Przepis specjalnie dla Ani i Tramera :-P Continue reading →


15
sie 09

Piwo – wielki przegląd regionalnych specyfików

kufel-piwoJak to z tą wielkością będzie, jeszcze się okaże. Ale tak czy owak przegląd piw czas zacząć. Na specjalnej podstronie zacząłem umieszczać minirecenzje piw, o których z pewnością nie każdy słyszał i nie każdy miał okazję się ich napić. Jako że od pewnego czasu szperam po sklepach w poszukiwaniu chmielowych specyfików z różnych regionów naszego kraju (z czasem może i świata), postanowiłem napisać co nieco o moich ostatnich piwnych podbojach. Mam nadzieję, że choć jedna osoba poczuje się zachęcona do sięgnięcia po któryś z opisywanych tu pienistych napojów. Kufle w górę!


08
sie 09

Stella – smaczne włoskie jedzenie na Bemowie

pizza_indexDwa tygodnie temu, w piątek po pracy postanowiliśmy z żoną zrobić sobie wypad na kolację do restauracji. Padło na bliską nam geograficznie Stellę. Co prawda w lokalu tym kiedyś już byliśmy, ale wtedy mocno się nam spieszyło i jakoś nie udało się nam nacieszyć tak miejscem jak i podawanymi tu potrawami. Tym razem miało być inaczej, bo wybraliśmy się właśnie po pracy, wieńcząc w tak sympatyczny sposób ciężki tydzień pracy. Continue reading →


14
maj 09

Wang żałuje zakupu Islanders

lighthouse-01Draft draftem, a tu do drzwi Islanders głośno puka kryzys. Klub przynosi swojemu właścicielowi całkiem poważne straty finansowe. Wang przez dziewięć lat wpakował do klubu prawie 209 milionów dolarów, a przy samym zakupie zespołu i wykupieniu wierzytelności w imprezę zwana Islanders Charles Wang włożył dodatkowe 171 milionów, z małym okładem. Dzisiaj mówi stanowczo: „Jeśli miałbym jeszcze jedną szansę, nie skorzystałbym z niej ponownie”. Continue reading →